Bolinhos de Laranja e Cacau

Ficaram muito bons. Gosto sempre do contraste entre a intensidade do cacau e a acidez da laranja.

Deixo-vos a receita das duas massas. Super simples.

Massa de cacau:

150g manteiga
150g açúcar amarelo
3 ovos
125g farinha com fermento
25g cacau em pó

Bater o açúcar, a manteiga e os ovos e depois envolver a farinha e o cacau.

Massa de laranja:
150g manteiga
150g açúcar amarelo
3 ovos
150g farinha com fermento
meia colher de chá de fermento em pó
raspa e sumo de uma laranja pequena

Bater a manteiga, o açúcar e os ovos e por fim juntar a farinha, o fermento e a raspa e sumo da laranja.

Colocar primeiro a massa de cacau e depois a de laranja, mexendo depois com um palito, para uniformizar as duas massas.

Levar ao forno durante 15/20 minutos a 190º, em formas para muffins.