Love gets sweeter every day

14 de fevereiro de 2014



[prato de bolo e naperon de papel da loja O Segredo das Festas]

Fiz muffins de noz e depois mergulhei-os em chocolate de culinária derretido com um pouco de leite. Polvilhei com amêndoas palitadas.

A receita dos muffins (faz 12):

125g farinha com fermento
125g de manteiga à temperatura ambiente
125g açúcar mascavado
2 ovos
1 c sopa de golden syrup (usei mel)
50g de nozes picadas

Pré-aquecer o forno.
Peneirar a farinha para uma tigela. Juntar os restantes ingredientes, excepto as nozes.
Bater bem até estar tudo incorporado.
No final juntar as nozes moídas.
Levar ao forno durante 12-15 minutos, a 180º.

A cobertura pode ficar à imaginação e gosto de cada um. 

1 comentário:

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